Complementos para preparar mejor tu café
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La colección de complementos
Complementos de café: cinco piezas, no cincuenta. Lo que de verdad hace falta para que el café de cada mañana se sienta como debe.
Los detalles
No vendemos accesorios por vender. Cada pieza de esta colección está aquí porque hace algo concreto por tu ritual: una taza donde el café se sostiene caliente, una espuma que aguanta encima, un olor que acompaña mientras esperas.
Qué hay en la colección
Espumador LENTO. Varilla de acero inoxidable, cuerpo rojo, un solo botón. En quince o veinte segundos tienes una espuma densa y estable, de la que aguanta encima del café en lugar de deshacerse a los diez segundos. Funciona con leche entera, desnatada y con la mayoría de bebidas vegetales.
Vela LENTO. Cera vegetal y mecha de madera en lata negra mate. Huele a tostadero recién abierto. No hace café, pero acompaña.
Taza LENTO. De metal, estilo vintage, en rojo con interior blanco, del tamaño que pide una mañana sin prisa: ni el dedal del espresso ni el cubo de la oficina.
Botella cold brew. 450 ml de cristal con filtro de acero integrado. Echas café molido grueso, llenas de agua fría y lo dejas doce horas en la nevera. Al día siguiente tienes un café suave y dulce, con mucha menos acidez que en caliente.
Moledor LENTO. Molinillo automático con molienda regulable: fina para espresso, media para filtro, gruesa para prensa francesa y cold brew. Si compras café en grano, es el accesorio que más cambia la taza.
Regalos para cafeteros
Todos funcionan solos, pero funcionan mejor juntos. Si buscas un regalo cerrado, pásate por los packs: llevan el café y el complemento ya combinados, en caja lista para entregar.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se limpia el espumador?
Métele la varilla en un vaso con agua caliente y pulsa el botón tres segundos. Nada de desmontar piezas.
¿El espumador sirve para bebidas vegetales?
Sí. Con la mayoría funciona bien, y la de avena barista es la que mejor se comporta. También sirve para batir matcha o cacao sin grumos.
¿La taza se puede meter en el lavavajillas?
Sí. En el microondas no: es de metal. Para que el café aguante más caliente, calienta la taza con agua antes de servir.
¿Cuánto dura la vela?
Alrededor de 40 horas de quemado. La primera vez, déjala encendida hasta que la cera funda toda la superficie: así no se ahueca en el centro.
¿Cómo se usa la botella de cold brew?
Café molido grueso en el filtro, agua fría hasta arriba y doce horas en la nevera. Nada más. Se limpia en el lavavajillas.
¿Merece la pena el moledor?
Si compras café en grano, sí: molerlo justo antes de preparar cambia más la taza que cambiar de origen. El molido pierde aroma en minutos; el grano aguanta semanas.
¿Puedo pedir el café ya molido?
Sí, elige "Molido" en la ficha del café. Si vas a usar prensa francesa, indícanoslo y lo molemos más grueso.
Qué complementos de café necesitas de verdad
De todos los complementos de café que puedes comprar, hay uno que cambia la taza más que ningún otro: el molinillo. Moler justo antes de preparar el café se nota más que cambiar de cafetera, porque el aroma empieza a irse a los pocos minutos de moler. Si solo vas a comprar una cosa, que sea esa.
El resto resuelve situaciones concretas. La botella para cold brew es para el verano y para quien toma el café frío sin que le amargue. El espumador de leche, para quien desayuna con leche y quiere la textura del bar en casa. La taza y la vela no hacen café: acompañan, y son lo que convierte una bolsa en un regalo terminado.
Todos funcionan sueltos o junto a cualquiera de los cinco orígenes. Si dudas, empieza por el molinillo y ve añadiendo.
